Backmischung Lebkuchen

16.50 CHF

Lebkuchen gehört einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu. Und mit unserer Backmischung gelingts ganz einfach!

  • Produktlabel: CH-Bio-006
  • Inhalt: 460 g
  • Zur Mischung dazugeben: 180 g Honig und 1 dl Milch
  • Zubereitung: Den Honig, die Milch und die Zutaten aus dem Weckglas zu einem geschmeidigen Teig rühren. In einem bemehlten Plastikbeutel verpacken und für 8 Stunden kühl stellen. Den Teig ca. 5 mm dick auswallen und Formen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Milch bestreichen. Bei 180°C während ca. 15 Minuten backen. Gummiarabikum im heissen Wasser anrühren und den heissen Lebkuchen damit bestreichen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.

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Verfügbarkeit: Versandbereit innerhalb 1–3 Tagen
Menge

Zusammensetzung:
Weissmehl (CH), Rohrzucker, Haselnüsse, Schokoladenpulver, Natron, Salz, Gewürze, Allergiehinweis: enthält Weizen und Nüsse. (alle landw. Produkte kbA). B

Alle landw. Produkte aus kbA.
Bio-Zertifizierung: CH-Bio-006

Nährwerte je 100 g:
Energie 1817 kJ / 434 kcal
Fett 13.5 g
Kohlenhydrate 68.3 g; davon Zucker 32.1 g
Eiweiss 7.3 g
Salz 0 g

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