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L'atelier Genusswerkstatt est une filiale de la Fondation Tosam. La fondation Tosam, basée à Herisau, a été fondée en 1989.La fondation offre des possibilités de vie, de formation et de travail à des personnes ayant des besoins spécifiques. L'institution est financée par les revenus des entreprises, les contributions publiques, les dons et les legs.
Ce délicieux mélange pour biscuits est une manière simple de faire de la pâtisserie. Label du produit : CH-Bio-006 Contenu : 426 g Ajouter au mélange : 260 g de beurre, 1 blanc d'œuf Préparation : Faites ramollir le beurre et battez-le en mousse. Battez les blancs d'œufs en mousse légère et pétrissez-les bien avec le mélange pour pâtisserie. Mettre au réfrigérateur pendant une heure. Fariner légèrement la table et étaler la pâte sur 2 mm d'épaisseur. Découper à l'aide d'un moule rond (4-5 cm) et placer sur la plaque de cuisson. Découper le centre de la moitié des Guezli avec un petit moule. Mettre au frais pendant environ 20 minutes. Préchauffer le four à 200° C et faire cuire les biscuits pendant 6 à 8 minutes. Chauffer légèrement la confiture et la répartir sur le côté plat. Poser le couvercle et saupoudrer d'un peu de sucre glace.
Une belle idée de cadeau pour un proche qui aime faire de la pâtisserie - joliment présenté dans un panier en rotin avec différentes pâtisseries dans un bocal de conservation pratique.Contenu : 1 plaque métallique (en allwmand) 1 mélange pour muffins à la pomme, à la cannelle et au chocolat, CH-Bio, 450 g 1 mélange pour gâteau au chocolat, CH-Bio, 430 g 1 mélange pour biscuits aux oignons, CH-Bio, 500 g 2 confitures, CH-Bio, 212 ml 1 sucre magique d'hiver, CH-Bio, 60 g
Ce panier cadeau est un mélange coloré de produits très appréciés, composé dans un atelier pour gourmets : Glühmost (cidre chaud) 0,5 l Thé «Fyrabig» en sachet Mélange «Spitzbuebe» Sel aux herbes Sel de fleur dans l'éprouvette Dip de tomates Moutarde aux herbes de jardin Sucre de sureau en bocal
Ce panier cadeau est un mélange coloré de produits très appréciés, composé dans un atelier pour gourmets : Jus d'aronia 0,5 l Thé Fyrabig en sachet Mélange de pâtisseries Spitzbuebe dans un pot en verre Sel aux herbes dans une salière Sel de fleurs dans un tube en verre Dip de tomates séchées à saupoudrer Moutarde aux herbes du jardin Sucre de fleurs de sureau dans un pot en verre