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Mélange pour "Spitzbuebe"

16.50 CHF

Ce délicieux mélange pour biscuits est une manière simple de faire de la pâtisserie.

  • Label du produit : CH-Bio-006
  • Contenu : 426 g
  • Ajouter au mélange : 260 g de beurre, 1 blanc d'Å“uf
  • Préparation : Faites ramollir le beurre et battez-le en mousse. Battez les blancs d'Å“ufs en mousse légère et pétrissez-les bien avec le mélange pour pâtisserie. Mettre au réfrigérateur pendant une heure. Fariner légèrement la table et étaler la pâte sur 2 mm d'épaisseur. Découper à l'aide d'un moule rond (4-5 cm) et placer sur la plaque de cuisson. Découper le centre de la moitié des Guezli avec un petit moule. Mettre au frais pendant environ 20 minutes. Préchauffer le four à 200° C et faire cuire les biscuits pendant 6 à 8 minutes. Chauffer légèrement la confiture et la répartir sur le côté plat. Poser le couvercle et saupoudrer d'un peu de sucre glace.
Disponibilité: Prêt à l'expédition dans un délai de 1-3 jours
Quantité

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Composition :
Farine blanche, sucre cristallisé, vanille, sel (produits agricoles biologiques) Remarque concernant les allergies : contient du blé et des noix.

Tous les produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
Certification bio : CH-Bio-006

Valeurs nutritives pour 100 g :
Énergie 1516 kJ / 362.2 kcal
graisse 0.8 g
Glucides 78.5 g ; ...dont sucre 25.2 g ;
Protéines 7.9 g
Sel 0.4 g

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L'atelier Genusswerkstatt est une filiale de la Fondation Tosam. La fondation Tosam, basée à Herisau, a été fondée en 1989.La fondation offre des possibilités de vie, de formation et de travail à des personnes ayant des besoins spécifiques.  L'institution est financée par les revenus des entreprises, les contributions publiques, les dons et les legs.

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