Blütenzauber (essbare Blütenmischung)

Perfekt zum Mitnehmen – aber auch schlank im Regal: dieses feine sorgfältig gemischte Saltgewürz im praktischen und formschönen «Flachmann» gibt Ihrem Salat den letzten Schliff.Zutaten: Sellerieblätter, Dextrose (aus Mais), Schnittlauch, Reis, Liebstöckel (Maggikraut), Zwiebel, Ursalz, Senfmehl, Petersilie und Pfeffer Inhalt: ca. 70 g Grösse: 13,5 x 7 x 3,5 cm Haltbarkeit: ca. 12 Monate

Diese fünf verschiedene Kräutersalze im Reagenzglas machen jedes Gericht zu einem wahren Festmahl. Ein schönes Geschenk für alle Kochfreunde. Zusammensetzung: Chrütersalz, Härdöpfelsalz, Grillsalz, Chilisalz, Bärlauchsalz Gewicht 340 g Masse Verpackung: 110 × 195 × 30 mm Haltbarkeit: mind. 24 Monate

Zusammensetzung: Apfelessig, Wasser, Senfkörner gelb, Rübenzucker, Meersalz (alle landw. Produkte aus kbA)Nährwerte je 100 g: Energie 695.4 kJ / 166.1 kcal; Fett 6.9 g; Kohlenhydrate 17.1 g; ...davon Zucker 10 g; Eiweiss 6.2 g; Salz 1.6 g Inhalt: 100 ml

Perfekt zum Mitnehmen – aber auch schlank im Regal: ein feines Grillgewürz aus sorgfältig ausgesuchten Zutaten im praktischen und formschönen «Flachmann». Das Gewürz für alle Grillladen.Zutaten: Ursalz, Paprika geräuchert, Zwiebel, Schwarzkümmel, Zitronenschale (unbehandelt), Zitronenmyrte, Knoblauch, Orangenschalen (unbehandelt) und Kreuzkümmel Inhalt: ca. 90 g Grösse: 13,5 x 7 x 3,5 cm Haltbarkeit: ca. 12 Monate

Zusammensetzung: Apfelessig, Wasser, Senfkörner gelb, Rübenzucker, Meersalz, Estragon (alle landw. Produkte aus kbA) Nährwerte je 100 g: Energie 640.6 kJ / 153 kcal; Fett 7.4 g; Kohlenhydrate 12.2 g; ...davon Zucker 4.2 g; Eiweiss 6.8 g; Salz 1.7 g Inhalt: 100 ml

Ideal für unterwegs – und ein Hingucker im Regal: Dieses feine Kräutersalz aus sorgfältig ausgewählten Zutaten kommt im praktischen und formschönen «Flachmann» – perfekt zum Verfeinern verschiedenster Speisen.Zutaten: bestes Ursalz, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter, Liebstöckel (Maggikraut), Origanum Inhalt: ca. 90 g Grösse: 13,5 x 7 x 3,5 cm Haltbarkeit: ca. 12 Monate

Die Kräuter aus dem Appenzellerland verleihen diesem Senf eine wunderbar harmonische Kräuternote. Mit diesem Senf schmeckt sogar die St.Gallerbratwurst noch viel besser. Wir empfehlen den Gartenkräutersenf zu Wurst, für Marinaden und in Dips. Zusammensetzung: Apfelessig, Wasser, Senfkörner gelb, Senfkörner schwarz, Meersalz, Schnittlauch, Peterli (alle landw. Produkte aus kbA)Nährwerte je 100g: Energie 587.8 kJ / 140.4 kcal; Fett 7.7 g; Kohlenhydrate 8.1 g; ...davon Zucker 0 g; Eiweiss 7 g; Salz 1.8 g Inhalt: 100 ml

15 Würzmischungen auf Basis von Meersalz. Bringen Sie mit unseren hausgemachten Mischungen Abwechslung in die Küche und auf den Grill, würzen Sie Salate und Gemüse, Fleisch, Fisch, Grilladen, Snacks und Saucen mit diesen Salzmischungen. Inspiration für unsere Kreationen sind die folgenden Kontinente:Amerika mit Churrasco-, Guacamole- und Blütensalz Asien mit Citrus-, Kokos- und Currysalz Europa mit Beeren-, Pizza- und Hibiskussalz Australien mit Salbei-, Algen- und Kiwisalz Afrika mit Gewürzinsel-, Krusten- und MittelmeersalzIn Holzkiste mit Aufdruck in sieben Sprachen. Inhalt: 80 ml/Glas Masse Holzkiste: 39 x 18,5 x 9 cm, Schweizer Tannenholz FSC

Zusammensetzung: Apfelessig, Senfkörner gelb, Wasser, Senfkörner schwarz, Meersalz (alle landw. Produkte aus kbA)Nährwerte je 100 g: Energie 581.5 kJ / 138.9 kcal; Fett 7.7 g; Kohlenhydrate 7.9 g; ...davon Zucker 0 g; Eiweiss 6.9 g; Salz 1.8 g Inhalt: 100 ml

Grillzeit eröffnet! Überraschen Sie Ihre Familie und/oder Gäste mit interessanten Gewürzvarianten. Unsere Kräuterbutter-Gewürze sollen eine Basis bilden, damit Sie selber Kräuterbutter herstellen können. Sie sind so zusammengestellt, dass es wunderbar schmeckende Kräuterbutter ergibt. Die Mischungen können aber auch als Basis dienen, um der eigenen Phantasie freien Lauf zu lassen. Frisch abgeriebene Zitronen- oder Limettenschale verleiht zum Beispiel der Fisch-Butter nochmals einen ganz anderen Geschmack. Etwas rauchigen Single Malt macht die BBQ-Butter zu einem wahren Geschmackserlebnis. Wenn Sie eine schön luftige Kräuterbutter mögen, geben Sie die weiche Butter zusammen mit den Gewürzen in die Küchenmaschine und schlagen das Ganze etwa 3 Minuten auf.Masse Geschenkbox: 108 x 195 x 27 mm

Zusammensetzung: Apfelessig, Wasser, Senfkörner gelb, Rübenzucker, Meersalz, Chili (alle landw. Produkte aus kbA)Nährwerte je 100 g: Energie 638.5 kJ / 152.5 kcal; Fett 7.5 g; Kohlenhydrate 12.0 g; ...davon Zucker 4.2 g; Eiweiss 6.6 g; Salz 1.7 g Inhalt: 100 ml

Die Senfbox mit vier verschiedenen Senfsorten ist das ideale würzige Geschenk für jeden Anlass und jeden Geschmack. Enthält: Steinmühlensenf mild 100 ml Steinmühlensenf Estragon 100 ml Steinmühlensenf Gartenkräuter 100 ml Steinmühlensenf Honig 100 ml Hinweis: Sollte ein Senf ausverkauft sein, wird eine Ersatz-Variante beigelegt.

Das Set enthält Rezeptkarten und 5 Grill-Gewürze im Reagenzglas:Jamaica Jerk Rub, Pastrami Rub, Chicken Rub, Pulled Pork Rub, Fish & Veggi Rub Gewicht: 340 g Masse Geschenkbox: 108 x 195 x 27 mmEin «Rub» ist eine BBQ-Mischung aus den Basiszutaten Salz und Zucker, vermischt mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Der Rub ist komplett trocken, denn er wird – anders als die klassische Marinade – nicht mit Öl, Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermischt. Rub’s werden auf das Fleisch gegeben und meist eingerieben. Zusätzlich zur Marinade bilden die Trockenrub’s (Dry-Rub’s) eine leckere Kruste auf dem Fleisch, die während dem Garvorgang gebildet wird. Es werden meist grössere Fleischstücke damit bestreut, wie z.B. Beef Brisket und Pulled Pork. Auch kann man die Rub’s als Basis für die Sauce verwenden, die man kurz vor Ende der Garzeit auf das Fleisch aufbringt.

Mit diesem Buchenholzsockel Geschenkset Essig/Öl lassen sich Salate und Marinaden mit delikat fruchtig-pfeffrigen Noten kreieren. Die tiefrote Farbe von reifen Himbeeren macht den Essig zu einem Blickfang und verleiht Ihrem Salat eine süsse Sommernote. Das Zitronenpfefferöl weckt Erinnerungen an die unbeschwerten Tage des Sommers.Kurzum – ein Genuss.

Das Samen-Set ist das ultimative Mitbringsel für alle, die gerne gärtnern oder damit anfangen möchten. Mit unseren biologischen Samen-Sets dürfen Sie sich das ganze Jahr hindurch über eine frische Ernte freuen. Das Samen-Set gibt es in 3 Varianten mit jeweils 3 verschiedenen Samen für Tee, Kräuter oder Salate. Format: 20 x 17 cm

Salzmühle mit grobkörnigem Ursalz und getrockneten Schweizer Blüten. Abfüllgewicht: 70 g